מתכוני חומוס עם לימון, כרישה ללא שורש פטרוזיליה

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

לימון,כרישה,-שורש פטרוזיליה , פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

סלט חומוס עם חצילים ובשר קר

לימון,כרישה,-שורש פטרוזיליה , בשר בקר, סינטה בקר, כתף בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני חצילים

www.xnet.co.il

חריימה בורי על מצע מנגולד וחומוס

מנה מעולה של דג בורי המוגש עם תבשיל כרישה, חומוס ולימון כבוש שהוקפצו יחד במחבת. המתכון המלא להכנה עצמית בבית

לימון,כרישה,-שורש פטרוזיליה , מנגולד, חומוס, לימון כבוש, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני חריימה, מתכוני בורי, מתכוני מצע

www.mako.co.il

תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם

לימון,כרישה,-שורש פטרוזיליה , בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות בשר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני חומוס

www.mako.co.il

פילה אמנון בנוסח מרוקאי על מצא גרגירי חומוס

מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים

לימון,כרישה,-שורש פטרוזיליה , דג אמנון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני מרוקאי, מתכוני גרגירי חומוס

www.mako.co.il

בצלים הודיים במילוי חומוס ותבלינים

מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

לימון,כרישה,-שורש פטרוזיליה , יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כוסברה, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני הודיים, מתכוני במילוי חומוס

www.hashulchan.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.