|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
לפת,בקר,בצל
, עוף, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, חומוס, דלעת, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
לפת,בקר,בצל
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, חומוס, כרישה, סלרי, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
לפת,בקר,בצל
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|