|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
מצה,לימון
, דג סול, צימוקים, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, קרח, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מצה,לימון
, חומוס, חימצה, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, בצל, לוף, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, חרדל, דפנה, מלח, גזר, פלפל
www.kipa.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
מצה,לימון
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מצה,לימון
, בשר בקר, עגבניות, כוסברה, חומוס, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|