|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
סוכר,נענע
, עוף, חצילים, חומוס, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קלי, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
סוכר,נענע
, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,נענע
, ציר עוף, חומוס, ארטישוק, כוסברה, שמן זית, קארי, ציר ירקות, פיתה, שום, גזר, עירית, מלח, פלפל שחור, סומאק
www.foodis.co.il
|
סוכר,נענע
, בשר, טלה, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, חומוס, לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, כמון, שום
food.walla.co.il
|
סוכר,נענע
, בשר בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, קוסקוס, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
סוכר,נענע
, בשר כבש, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, בצל, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, חומץ, שמן, פלפל לבן, שומשום, כורכום, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
סוכר,נענע
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|