|
פטרוזיליה,ביצים
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
פטרוזיליה,ביצים
, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, פירורי לחם, טחינה, שמן, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
פטרוזיליה,ביצים
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פטרוזיליה,ביצים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר טחון חומוס ואטריות
שילוב של רכות נהדרת בקציצות בגלל ממרח החומוס בניגוד לקריספיות של האטריות.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
בצל מגורר—– למי שיש חשק שיטגן ..
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה חומוס אטריות ופטריות-פירגה
פשטידת חומוס אטריות ופטריות
אני מתפרעת קצת ומכינה פשטידה לא שגרתית.
רוצים גם? הנה כאן.
מצרכים: תבנית עגולה לא גדולה משומנת.
בצל קצוץ
700 גרם פטריות שמפיני..
פטרוזיליה,ביצים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, אטריות, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
פטרוזיליה,ביצים
, פול, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פטרוזיליה,ביצים
, עוף, לבנה, חומוס, כוסברה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, שמן, טחינה, שמן זית, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.sugat.com
|
|
|