|
תבשיל אלג'יראי מופלא
פטרוזיליה,מנגולד
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף נהדר בכלום עבודה. אורז לבן על יד – ולא צריך יותר כלום תבשיל עוף עם מנגולד וחומוס (צילום: מרילין איילון) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var d..
פטרוזיליה,מנגולד
, כרעיים, עוף, עלי סלק, כוסברה, חומוס, שומר, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פטרוזיליה,מנגולד
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,מנגולד
, עלי סלק, חומוס, שומר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מלח, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,מנגולד
, צוואר בקר, ציר עוף, לימון פרסי, ראש שום, בצל, חומוס, שמן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,מנגולד
, כרישה, בצל, חומוס, שמפניון, פטריות, כוסברה, אורז מלא, רוטב צ'ילי, שמן זית, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, כורכום, כמון, פלפל לבן, מלח, שום, זרעי כמון
www.rotev.co.il
|
פטרוזיליה,מנגולד
, בשר, טלה, כתף בקר, חומוס, זיתים, כרישה, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע, שום
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,מנגולד
, בשר טלה טחון, כתף בקר, לימון, חומוס, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פטרוזיליה,מנגולד
, בשר, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
פטרוזיליה,מנגולד
, לבנה, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, חומוס, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|