|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
פלפל שחור,חצילים
, עוף, חומוס, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קלי, שמן זית, סוכר, שום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
פלפל שחור,חצילים
, אוסובוקו, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן תירס, שמן זית, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט מרענן טעים וצבעוני
פלפל שחור,חצילים
, גבינת פטה, לימון, בצל אדום, חומוס, עגבניות שרי, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,חצילים
, בשר בקר, סינטה בקר, כתף בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
פלפל שחור,חצילים
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,חצילים
, בשר טלה טחון, בצל, חומוס, שמן זית, מלח, שום, פלפל, נענע, מלח ים, זרעי כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
פלפל שחור,חצילים
, ראש שום, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
זה יכול להיות מזט, אפשר להגיש על תלולית של ממרח חומוס כמנה ראשונה או דווקא כארוחת בזק סופר טעימה, צמחונית ושורשית.
www.hashulchan.co.il
|
|
|