|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
פלפל שחור,כורכום
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, אורגנו, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
פלפל שחור,כורכום
, תפוחי אדמה, חומוס, סלרי, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל נימוח,חמצמץ במקצת וטעים.
פלפל שחור,כורכום
, עוף, בצל, גמבה, לימון, חומוס, שומר, תפוחי אדמה, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חומוס מרוקאי עם דלעת
פלפל שחור,כורכום
, עוף, עצם בקר, בשר, חומוס, בצל, כוסברה, דלעת, אבקת אפיה, מרק, חלה, סודה לשתיה, שום, כמון, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,כורכום
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
פלפל שחור,כורכום
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
פלפל שחור,כורכום
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
6 מנות | 40 דק' הכנה הקבנוס נותן את טעמו לשאר המרכיבים.
פלפל שחור,כורכום
, חזה אווז, קבנוס, בטטה, בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, זרעי כוסברה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
פלפל שחור,כורכום
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא