|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
פסטה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אבקת מרק
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
פסטה,פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אבקת מרק
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, חומוס, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|