|
מנה ערבית קלאסית, שנאכלת בדרך כלל כבראנץ מאוחר. השילוב של החומוס הקלאסי עם הבשר המתובל יוצרים מנה, שפשוט כיף לקחת פיתה חמה ולנגב.
שום,צנובר
, בשר, שומן כבש, בקר, חומוס, בצל, לוף, שמן זית, צנוברים, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שום,צנובר
, פלפל ירוק, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ביום שישי שהוא שבת של המוסלמים אין בית שלא מגיש פאתה לארוחת בוקר
הלבנונים והסורים מוסיפים שכבת בשר עם בצל באמצע המיצרים אוכלים חומוס עם טחינה ולבן
מעדן אמיתי
www.cookshare.co.il
|
|
שום,צנובר
, יוגורט, קליפת לימון, בצל אדום, כוסברה, חומוס, כרישה, צנוברים, שמן זית, קארי, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות חוסאם עבאס, מסעדת אלבאבור
שום,צנובר
, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מצע העגבניות מרפד את התבנית, מעניק לתבשיל נוזלים, טעם וארומה וגם מוודא שהקציצות לא יתייבשו.
שום,צנובר
, טלה, עגבניות, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשיטוטי באינטרנט גיליתי מתכון מצויין לחומוס. העתקתי אותו ובעוונותי - אני לא זוכרת מהיכן. היו שם חומוס גלילי וחומוס ירושלמי. אני הלכתי על הירושלמי, והוספתי שיפצור משלי לאחר תגלית מפתיעה, ומעש..
www.cookshare.co.il
|
שום,צנובר
, חומוס, לימון, פלפל ירוק, אבקת אפיה, טחינה, צנוברים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שום,צנובר
, חומוס, מיץ לימון, טחינה, אבקת אפיה, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, רשאד, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא