|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
שורש,פטרוזיליה
, צוואר בקר, חומוס, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שורש,פטרוזיליה
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה
, עוף, חומוס, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה
, כתף טלה, שורש לפת, בצל לבן, חומוס, כוסברה, שמן זית, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, שום
www.rotev.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שורש,פטרוזיליה
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, חומוס, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שורש,פטרוזיליה
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שורש,פטרוזיליה
, לבנה, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מנגולד, חומוס, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
שורש,פטרוזיליה
, עוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, דלעת, חומוס, שמן זית, מרק, קלי, קוסקוס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,פטרוזיליה
, חומוס, בצל, עגבניות, שמן זית, גרעין, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, גזר, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|