|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שמן זית,פלפל שחור
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
שמן זית,פלפל שחור
, עדשים, חומוס, עדשים חומות, בצל, גמבה, אורז, מלח, כמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
שמן זית,פלפל שחור
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט טעים צבעוני מדהים בטעמו
שמן זית,פלפל שחור
, חומוס, פלפלים, לימון, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שמן זית,פלפל שחור
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, לימון, שום, רוזמרין, מרווה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור
, חומוס, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, פוזילי, פסטה, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|