|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, חומוס, בצל, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, אטריות, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, עוף, לבנה, חומוס, כוסברה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, טחינה, שמן זית, פלפל, עשבי תיבול, זעתר
www.sugat.com
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, חריסה, טחינה, פיתה, חלה, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, קלי, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, פול, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, פלפל ירוק, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פפריקה חריפה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חיטה חומוס וירקות
הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי?
קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש
הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי.
שיטה לריכוך מהיר של חיטה
קיבלתי ממתנס ראש פנה מהחוג לב..
שמן,פטרוזיליה,מלח,ביצים
, גבינה לבנה, חלב, קישואים, חומוס, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, חיטה מלאה, קמח מלא, אגוזים, אגוזי קשיו, פנה, פפריקה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא