|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן,שום,רסק עגבניות,מנגולד
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שום,רסק עגבניות,מנגולד
, פילה בקר, קרם פרש, חומוס, בצל לבן, סלרי, גזר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
|