טעמן המודגששל הפטריות המיובשות וטעמו החמצמץ של החומץ, מאזנים את המירקם החלקלק של המרק .
המרק מחמם מאד בימות החורף .
תהנו
כרישה,גריסי פנינה
, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי, בצל, פטריות מיובשות, חומץ, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|