|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לביבות תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן מאת צרלי פדידה ממסעדת Olive Leaf
www.mako.co.il
|
|
קמח
, חזה אווז, גבינה, שמנת מתוקה, פורטבלו, פטריות, כרישה, שמן, ביצים, אבקת אפיה, בצק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
קמח
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, עלי תרד, בצק, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
"קורדון בלו" בסגנון ישראלי משניצל/גלילת עוף או הודו
קמח
, חזה עוף, הודו, שניצל, חזה אווז, גבינה, קשקבל, לפת, אגוז מוסקט, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
קמח
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח
, אוסובוקו, חזה אווז, בשר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שמן סויה, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מנה הדורה אשר אופן חיתוכה מגלה מרקם נאה ומושך. ניתן לא לחתוך ולהגיש בצורת אצבעות. מנה חגיגית וטעימה ההולמת שולחן שבת וחג.
קמח
, חזה אווז, חזה עוף, כבד עוף, בצל, חומץ בלסמי, שמן אבוקדו, רוטב סויה, קמח מצות, ערמונים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
חזה עוף מגולגל ממולא בפטריות יער, פורטובלו ושמפניון עם עשבי תיבול וחזה אווז מעושן ברוטב שרי מקורמל, חמאה ונגיעות וודקה - מנת גורמה מעודנת וטעימה להפליא אשר תשאיר כל אחד ספיצ'לס.
קמח
, חזה אווז, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, פטריות, בצל, וודקה, סוכר, פירורי לחם, ביצים, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|