|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
בצל
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ תפוזים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
בצל
, חזה עוף, סלרי, שורש, בצל שאלוט, כוסברה, יין, סוכר, רוטב סויה, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף של מלון שרתון תא ומסעדת המלון “Olive Leaf”.
בצל
, חזה עוף, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל אדום, תפוחי עץ, נבטים, שמן אגוזי לוז, רכז רימונים, חומץ, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|