|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
דבש
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ עם ירקות: קוביות חזה עוף מוקפצות עם שעועית, גזרים ופלפלים ברוטב מתקתק של סויה, דבש וצ'ילי
דבש
, חזה עוף, שניצל, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, גזר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
דבש
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה ואפונה במחבת-פירגה
חזה ואפונה במחבת:
מהיר וזריז ליום חם במיוחד.
להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה
לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח
לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...
דבש
, חזה עוף, עגבניות, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לחזה אווז מטוגן בציר עגל ומתובל בדבש וחומץ בלסמי המתכון המלא של מסעדת לה רלה גפה
www.mako.co.il
|
|
ירכי עוף/חלקי עוף על הגריל מעדן אמיתי
דבש
, עוף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שמן שומשום, רוטב סויה, חרדל, דבש תמרים, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דבש
, חזה עוף, צימוקים, תפוחים, בצל, יין לבן, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא