עוגיות מלוחות או חטיפי בצק פריך אופיינים למטבח הבולגרי ומוכרות בשם בוייקוס , נוהגים להגישם בארוחות הבוקר של שבת לצד משקה חריף ומבחר ירקות כבושים.
שומר,זעתר,גבינת קשקבל,אבקת אפיה
, זיתים, בצק פריך, מחמאה, ביצים, קמח, שומשום, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|