עוגיות מלוחות או חטיפי בצק פריך אופיינים למטבח הבולגרי ומוכרות בשם בוייקוס , נוהגים להגישם בארוחות הבוקר של שבת לצד משקה חריף ומבחר ירקות כבושים.
שומר,מלח,זעתר,אבקת אפיה
, גבינת קשקבל, זיתים, בצק פריך, מחמאה, ביצים, קמח, שומשום, פלפל, קצח
www.pascalpr.co.il
|