|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
מקרוני
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן תירס, ביצים, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג: חמין לייט - במקום היציקה הרגילה, רק עוף ומקרוני
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחמין של אהרוני: צולנט חמין לשבת עם המון דברים טובים בפנים - עוף, תפוחי אדמה, מקורני וביצים קשות
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הכי פשוטה לחמין - רק אל תוותרו על העור של העוף
מקרוני
, עוף, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, ספגטי, שמן קנולה, קלי, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מקרוני
, עוף, תפוחי אדמה, שמן זית, אטריות, ספגטי, ביצים, פפריקה, זנגביל, מלח גס, פלפל
www.xnet.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
מקרוני
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין קצת יותר קליל, בלי קטניות ועם עוף. אז מה הקשר בינו ובין חמין אמיתי - אולי לילה שלם על האש.
מקרוני
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, לוף, פוזילי, ביצים, פסטה, טופו, פנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא