|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
ראש שום
, פלפלון חריף, חצילים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, גרעין, לחם, סוכר, שמן, קלי, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
ראש שום
, עגבניות, לוף, חצילים, שמן, רסק עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, קינמון, שום
www.bishulim.co.il
|
ראש שום
, עגבניות, לוף, חצילים, שמן, רסק עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|