|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן זית,מיץ לימון,לימון,ג'ינג'ר
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,לימון,ג'ינג'ר
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, חלמון, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך ידיעות אחרונות.
ניסיתי, הגשתי ללא הסלט.ויצא מצויין.
שמן זית,מיץ לימון,לימון,ג'ינג'ר
, חצילים, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, טחינה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, חומץ אורז, סילאן תמרים, שמן שומשום, שום, רוקט, מלח גס, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|
