|
תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
גזר
, אוסובוקו, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גזר
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
גזר
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
גזר
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
גזר
, חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
כ 20 גלילות מדהימות ביופין ובטעמן
גזר
, הודו, בקר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, מרק עוף, רוטב עגבניות, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, שום, פטרוזיליה, בהרט, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
גזר
, בשר בקר, עוף, בקר, גזר גמדי, חצילים, בצל, לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
גזר
, חמאה, גבינת פטה, שמנת, אפונה, בצל, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גזר
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, פלפל אדום, מלפפונים, חצילים, לוף, גרעין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא