|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שמיר,שום,עשבי תיבול,בצל
, פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה חריפה, בזיליקום, כורכום, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמיר,שום,עשבי תיבול,בצל
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שמיר,שום,עשבי תיבול,בצל
, פלפל חריף, בצל סגול, רימון, פלפלים, חצילים, כוסברה, חומוס, יין לבן, אגוזי מלך, חומץ, שמן, קמח, מרק, פפריקה חריפה, בזיליקום, כורכום, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,שום,עשבי תיבול,בצל
, חצילים, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, רימון, יין לבן, קמח, שמן, אגוזי מלך, חומץ, מלח גס, פפריקה חריפה, כורכום, בזיליקום, נענע, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמיר,שום,עשבי תיבול,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גמבה, חצילים, קישואים, זוקיני, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|