|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמיר,שום,פטרוזיליה,עשבי תיבול
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמיר,שום,פטרוזיליה,עשבי תיבול
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גמבה, חצילים, קישואים, זוקיני, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עירית, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|