|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
-פפריקה חריפה
, חצילים, שומר, יין, שמן זית, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות החציל מקבלות את טעמיהן מעשבי התיבול ומהתחמיץ. טעמו של החציל משתבח אחרי נמנום של לילה במקרר
-פפריקה חריפה
, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, כוסברה, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, רוטב צ'ילי, חומץ, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
-פפריקה חריפה
, בצל שאלוט, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
-פפריקה חריפה
, חצילים, כוסברה, חומץ, שמן, סוכר, שקדים, פטרוזיליה, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
|