|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
www.pirge.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
פפריקה מתוקה,חומץ
, מלפפונים חמוצים, חצילים, גמבה, מיונז, ביצים, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
זהו סלט טעים ומעורר תאבון
פפריקה מתוקה,חומץ
, חצילים, פלפל אדום, לוף, כוסברה, קלי, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|