|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
גבינה
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינה
, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
גבינה
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, חצילים, ליים, בצק, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
גבינה
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, חצילים, ליים, בצק, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
גבינה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
גבינה
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
גבינה
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון נפלא לקיש צבעוני ועשיר בטעמים, ממולץ להגיש עם סלט חסה בצד.
גבינה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גמבה, עגבניות, זיתים, חצילים, בצק פריך, ביצים, קמח, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בניחוח יווני: חיהל'ה מכינה מאפה זהוב וריחני עם פלפלים קלויים, חצילים וגבינות שמכינים בקלי קלות. ויש גם בונוס: אפשר להפחית בכמות השומן
גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, גמבה, חצילים, פולנטה, אגוזים, ביצים, מיונז, קלי, קימל
food.nana10.co.il
|
|
שבועות מעבר לפינה ואין מנה מתאימה יותר לשולחן החג ממאפה שכבות של פסטה עם חצילים אפויים, 4 סוגי גבינות ורוטב עגבניות עם שמנת
גבינה
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, חצילים, רוטב עגבניות, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא