|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
מלח גס
, חצילים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, טבסקו, טחינה, פסטה, סוכר, שמן, קמח, שום
food.walla.co.il
|
תעלה במרכזו של נתח מאורך מאפשרת למלא אותו ללא קשירות. פילה הוא נתח קלאסי למשימה, אבל קצב מיומן יכול לחתוך לאותה צורה גם נתח של שייטל (ראמפ), שהוא טעים לא פחות (ואולי יותר)
food.walla.co.il
|
מלח גס
, גבינה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, שמן קנולה, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס
, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום
www.mouse.co.il
|
מלח גס
, גבינת עיזים, עגבניות, לימון, חצילים, בצק עלים, שמן זית, ביצים, בזיליקום, נענע, אורגנו, רוקט, שום
www.mouse.co.il
|
מלח גס
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חצילים, בצל, פלפל אדום, רוטב עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|