|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
פטריות,בצל
, עוף, חלב, חצילים, צנובר, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים-פירגה
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים
מצרכים:
5 4 חצילים בינוניים
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
2 בטטות מקולפות ומגוררות על מגררת גסה (אפ..
פטריות,בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמוציות, חצילים, בטטה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פטריות,בצל
, בשר בקר טחון, פילה בקר, דג דניס, תפוחים, חצילים, צנוברים, שמן זית, ביצים, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
את המתכון הזה למדנו מבעלת פנסיון משפחתי קטן בטרמולינוס שבדרום ספרד. פשוט פשוט וטעים וטעים.
פטריות,בצל
, בשר בקר טחון, טלה, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|