|
מתכון של מסעדת בליני
פלפל,חרדל דיז'ון
, ביף בקר, סינטה בקר, שעועית, שעועית ירוקה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, פלפלים, פלפל אדום, בצל, פסטה, שמן זית, מרק עוף, דבש, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
www.cookshare.co.il
|
|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
פלפל,חרדל דיז'ון
, עוף, שמנת, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, חרדל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
פלפל,חרדל דיז'ון
, עוף, שמנת, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, חרדל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
פלפל,חרדל דיז'ון
, עוף, שמנת, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, חרדל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
פלפל,חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,חרדל דיז'ון
, סינטה בקר, מרינדה, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן צמחי, טימין, פלפל שחור, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא