מתכוני חרדל עם שמיר, חומץ בן יין לבן

רוטב חרדל ושמיר,הולך עם הכל

מתאים כמעט לכל דבר מפילה דג צלוי ועד פטריות טריות או תפ"א צלויים

שמיר,חומץ בן יין לבן , חרדל, סוכר, דבש, שמן זית

להכין וללקק את האצבעות. הוסיפו את הרוטב לתפוחי-אדמה מאודים או לפטריות טריות פרוסות, ותהפכו אותם לסלט.

שמיר,חומץ בן יין לבן , שמן זית, חרדל, סוכר, דבש

מתכון של רותי קינן מתאים כרוטב לדגים מבושלים

שמיר,חומץ בן יין לבן , חרדל, סוכר