|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
בצל
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג נוסח מרקש טעים ופיקנטי
בצל
, דג בקלה, דג טונה, לימון, כוסברה, עגבניות, גמבה, גמבה, מרינדה, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, מלח, דפנה, פלפל לבן, כורכום, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
להשגת טעם אנין יותר רצוי להשתמש בלוקוס. הגרסא כאן היא גרסת ה"עם".
בצל
, ציר דגים, דג קרפיון, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצל
, דג לוקוס, לימון, בצל לבן, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
בצל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
בצל
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, כרישה, פלפל אדום, שמן זית, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
בצל
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, גמבה, כוסברה, לימון, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
בצל
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות הודו בטעם קציצות דג בחריימה מנה ראשונה יפה צבעונית מרהיבה
ובאם לא תגלו איש לא ידע:)
מאחר ומחיר הדגים הוא מטורף לחלוטין החלטתי להמיר את הדג בנתחי הודו
שמחירם ברשתות 10 ש"ח לק"ג
כלומר ..
בצל
, הודו, לימון, כוסברה, עגבניות, גמבה, גמבה, מרינדה, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, מלח, דפנה, פלפל לבן, כורכום, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
בצל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא