|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
עוף
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כורכום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף
, כבד, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, פלפל ירוק, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
עוף
, דג טונה, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן, שום, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
עוף
, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, סוכר, שום, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון
www.bishulim.co.il
|
עוף
, דג מוסר, גבינה, חמאה, פלפל אדום, כרישה, לימון, בצל, ציר ירקות, שמן זית, הריסה, אורז, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|