|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה חריפה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, סירופ, חומץ, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, ווסאבי, מלח גס
rest.co.il
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
פפריקה חריפה
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, בצל ירוק, צנון, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, זנגביל
food.walla.co.il
|
פפריקה חריפה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
|
|