|
באופן אישי אני אוהבת מאוד טופי, בעיקר תוצרת בית, ומכאן נולד הרעיון לשלב אותו עם אגוזים. זוהי גרסה אלגנטית יותר של פאי הפקאן המוכר, עשירה ומתוקה במיוחד, ולכן מומלץ להכינה במנות אישיות קטנות.
www.ynet.co.il
|
|
השילוב של טופי עם אגוזים ותחתית פריכה עושה את זה רבותי
אבקת סוכר
, חמאה, שמנת חמוצה, שמנת, אגוזים, בצק, קמח, ביצים, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
טארט אגוזים סילאני
מאד קל להכין , כמעט בלי עבודה והתוצאה??? תלווה אתכם עד לפאי הבא….
תבנית פאי קטנה בקוטר 20 או 22
לפאי גדול תכפילו כמויות.
בצק:
שמים בקערה
100 גרם חמאה בטמפרטורת..
אבקת סוכר
, חמאה, אגוזי מלך, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, פילו, ביצים, חומץ, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
אבקת סוכר
, קוקוס, קוניאק, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, משמשים, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינוח קראנצ'י, עמוס בכל טוב של משפחת האגוזים, על בסיס של בצק שקדים וגימור של נוגט
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קפה נמס, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קרם, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רוני ונציה
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, לפת, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, חלמון, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא של שף ישראל אהרוני לפאי אגוזים במילוי מתוק. חצי שעת עבודה ויש לכם קינוח מנצח, כנסו למתכון המלא.
אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק פריך, קמח, שקדים, ביצים, חלמון, דבש, סוכר, אגוזים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא