|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
קרם,בצק,אבקת סוכר
, קוקוס, קוניאק, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן
www.pirge.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
קרם,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, משמשים, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינוח קראנצ'י, עמוס בכל טוב של משפחת האגוזים, על בסיס של בצק שקדים וגימור של נוגט
קרם,בצק,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קפה נמס, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
קרם,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
