|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תרד, תפוחי אדמה, בצק, בצק פילו, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, שעועית יבשה, פירות יער, דובדבן, תותים, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, מנגו, פטל, יין, בצק עלים, ביצים, ריבה, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
שמנת, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, קמח, בצק, דבש, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
גבינה בולגרית, חלב, עגבניות שרי, זיתים, בצק עלים, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח קראנצ'י, עמוס בכל טוב של משפחת האגוזים, על בסיס של בצק שקדים וגימור של נוגט
שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קפה נמס, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קרם, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל ירוק, עגבניות, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
|