|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קראנצ'י, עמוס בכל טוב של משפחת האגוזים, על בסיס של בצק שקדים וגימור של נוגט
שקדים
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קפה נמס, אגוזים, ביצים, קקאו, קמח, קרם, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
וגם בונוס חיתוכיות קרם שקדים וקוקוס (מקור מתכון הטארט איילת הירשמן)
www.mevashlim.com
|
שקדים
, חמאה, יוגורט, שומר, לימון, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, קמח, קלי, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, חלמון, קורנפלור, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שקדים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
