|
החורף כבר כאן והשווקים מלאים בפירות הדר, החל מתפוזים ולימונים ועד לאשכוליות - הזדמנות מצוינת להכניס את הפרי הצהוב למטבח ולהכין איתו טארט קלאסי שמשלב בצק פריך עם מילוי לימוני וענני מרנג מעל
קמח,חמאה
, שמנת מתוקה, שעועית יבשה, לימון, קוקוס, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קלי, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טארט לימון מרענן, עם מרקם קרמי קליל מאוד הוא חלומם של אוהבי הלימון. הזמן המושקע בהכנתו משתלם כשקוצרים את המחמאות. אפשר להגישו לבד, או לקשט בזילופי קצפת או בפרוסות תותים טריות.
www.ynet.co.il
|
|
לתבנית פאי בקוטר 24 ס מ או 5 תבניות אישיות
קמח,חמאה
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, לימון, תותים, פפאיה, קיווי, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוגת לימון אלוהית: בסיס בצק פריך, מלית שמנת לימונית וציפוי מרנג שרק מחכה להינמס לכם בפה
קמח,חמאה
, שמנת מתוקה, לימון, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, סוכר, מרנג, חלבון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת לימון אלוהית: בסיס בצק פריך, מלית שמנת לימונית וציפוי מרנג שרק מחכה להינמס לכם בפה
קמח,חמאה
, שמנת מתוקה, לימון, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, סוכר, מרנג, חלבון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אורנה ואלה. זהו מתכון מסורתי המוגש באין ספור וריאציות בכל פטיסרי בצרפת. בסיסו בצק פריך והמלית היא מעין חביצה (פלאן) - פופולרית מאוד בצרפת ופחות אצלנו. אפשר להכין את העוגה על בסיס בצ..
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג הגורמה אפרוני פרננדס
קמח,חמאה
, חמאה מלוחה, לימון, פטל, שוקולד לבן, סוכר לבן, חלמון, קמח לבן, ג'לי, שמרים, ביצים, קרם, בצק
food.walla.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא