עיבוד ביתי לטארטלטים של מאפיית סיטי בייקר בניו יורק בבעלותו של מורי רובין. רובין ידוע בעיר הגדולה כ מלך הטארטים בזכות יצירות יפהפיות, מושקעות ומאוד מקוריות.
ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, פטל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, קקאו, קמח, קרם, בצק
www.ynet.co.il
|
הטארט היפהפה של קונדיטוריית פיתויים הוא גם קל להכנה. הסכנה היחידה היא התמכרות למתוק-מתוק הזה.
www.2eat.co.il
|
ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, בצק פריך, פודינג, חלמון, וניל, ג'לי, קמח
food.walla.co.il
|
מתכון של מסעדת אידלסון 10 בתל אביב.
ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של מסעדת לה סנטרל
ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, תותים, לימון, אבקת סוכר, בצק פריך, ג'לי, קמח
food.walla.co.il
|
המתכון הוא עיבוד ביתי לטארטלטים של "סיטי בייקרי": מתכון ידידותי ונוח לטארט גדול בקוטר 24 ס"מ (הוא שברירי ועדין, אז נא לטפל בבצק בעדינות).
שאת הקרם יש להכין מראש ולתת לו לנוח במקרר לילה
ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, פטל, תותים, בצק, קמח, קקאו, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד לבן, קרם
www.cookshare.co.il
|
ביצים
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, שקדים, בצק, אבקת סוכר, וניל, קמח, קרם פטיסייר, סוכר, חלמון, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
המתכון מיועד לתבנית פאי בקוטר 26 סמ.
ביצים
, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, קמח לבן, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|