|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת חמוצה
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה פשוטה להכנה, שמקבלת את הלוק החגיגי שלה מנשיקות המרנג הקטנות, במקום הציפוי המוצג כאן
שמנת חמוצה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, לימון, ביסקוויט, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סולת
www.hashulchan.co.il
|
|
בואו להנות מטארט תרד וגבינת עיזים פיקנטי ומלא אנרגיה על פי מתכון של נעמי אבליוביץ'
שמנת חמוצה
, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, בצק פריך, ביצים, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
שמנת חמוצה
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, חלמון, קמח, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת חמוצה
, חמאה, תאנים, לימון, קמח מלא, סוכר, בצק, סולת, סוכר חום, חלמון, ביצים, חלבון, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת חמוצה
, לבנה, חמאה, גבינת ריקוטה, חלב, לימון, דובדבן, חלמון, סוכר, חלבון, קמח, קורנפלור, וניל, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת טארט גבינה עדינה ויצוגית, חגיגית ומתאימה לאירוח.
שמנת חמוצה
, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, תפוזים, משמשים, מיץ תפוזים, בצק, קמח, סוכר, חלמון, סוכר וניל, קלי, ביצים, צנוברים
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא