|
יין
, כרעי עוף, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, שום, מלח, לואיזה
www.cookshare.co.il
|
|
יין
, עוף, ציר בקר, בצל, גזר, שזיפים, משמש מיובש, רום, יין אדום, מיץ תפוזים, קפה, שמן זית, סילאן תמרים
www.foodis.co.il
|
|
יין
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, דבש, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה של פירות יבשים עם בצק שמרים וקרם פטיסייר
יין
, חלב, חמאה, אננס, משמש מיובש, תאנים, שזיף מיובש, פפאיה מיובשת, דובדבן, יין לבן, מיץ תפוזים, שמרים, בצק, קמח, סוכר, שמן תירס, ביצים, קרם, קורנפלור, חלמון, ג'לי, מלח, מקל וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
יין
, כבד אווז, משמשים, תאנים, בצל סגול, יין אדום, ג'בטה, סוכר חום, חומץ, מקל קינמון, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
יין
, בשר, ציר עוף, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון נהדר לעוגיות תאנים פריכות ונפלאות, לא קשות להכנה וטעימות להפליא. אפשר להגיש ברוח חג האילנות ובכל אירוע או אירוח אחר בשאר ימות השנה.
יין
, חמאה, תאנים, לימון, יין אדום, מיץ לימון, ריבת תאנים, סוכר, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ייחודי לריזוטו המפורסם, עם פירות יבשים ברוח ט"ו בשבט.
באדיבות שף חן סקופ.
יין
, ציר דגים, חמאה, משמשים, בצל, זיתים, יין לבן, אגוזי מלך, ערמונים, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל שזיפים המונח על המבורגר טלה.
באדיבות שף מאור סיטון.
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא