|
"קן טורוש" - כדורי גבינה מטוגנים - מאכל הונגרי מיוחד במינו, בשילוב טעמים מתקתקים-חמצמצים
גבינת ריקוטה
, גבינה, גבינת מוצרלה, דובדבן, לפת, פטל, קמח, ביצים, שמן קנולה, מרק, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פנזרוטי,כיסוני גבינה מטוגנים מנאפולי
גבינת ריקוטה
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמרים, חלמון, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
גבינת ריקוטה
, יין לבן, ברנדי, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, שקדים, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף מנה שטרום ממסעדת איל פאצ'ו, תל אביב.
גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, ליים, רום, רוטב עגבניות, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצרפת קוראים לטכניקה הזאת קרוקט. באיטליה גם. במודנה מגישים את הכדורונים הזהובים כמנה ראשונה (אנטיפסטו) חם, יחד עם צנוניות רעננות פרוסות גס. על הכדורונים והצנוניות מקובל לטפטף מעט חומץ בלסמי סמיך.
food.walla.co.il
|
גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שרי, רום, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, בצק, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, פירורי לחם, אבקת סוכר, ערמונים, ביצים, שוקולד נוטלה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא