|
מנה שמשדרגת את דג הטונה ומאפשרת לאכול אותו לא רק כסטייק או חי, לטונה ישנה תכונה להתייבש בבישול בטכניקה הזו הדג נשאר עסיסי והרוטב משלים אותוא פשר להכין את המנה גם מדג טונה קפוא.
רוטב צ'ילי,פלפל צ'ילי,מלח,-פלפל שחור
, דג טונה, עלי בייבי, נבטים, שמן, מיונז, חרדל, פלפל, שום
www.matkonela.co.il
|
