|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פפריקה,עגבניות,סלרי
, פרגיות, עוף, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|