|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
דבש
, חמאה, שמנת, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, חלמון, שקדים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, קונפיטורה, מצה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית צפופה ועשירה.
דבש
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ג'לי, ביצים, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
דבש
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טורט ממולאת בקצפת ובצק אפוי עם שקדים ומייפל מעל.
קצת מורכב אבל שווה
דבש
, חמאה, חלב, לימון, שמרים, בצק, קמח, סוכר, סוכר וניל, ביצים, וניל, קרם, קורנפלור, שקדים, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
דבש
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
דבש
, אווז, בשר, טלה, שמנת חמוצה, בצל אדום, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
דבש
, שמנת מתוקה, גזר, לוף, תפוזים, זיתים, ברנדי, וודקה, חלמון, חלבון, חיטה מלאה, כוסמת, אבקת אפיה, אגוזים, מרגרינה, סירופ מייפל, קינמון, ציפורן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית, צפופה ועשירה. לצורך הכנת הטורט אנחנו זקוקים רק לשכבת טורט אחת. את השאר אפשר לשמור (עטוף בניילון נצמד ואפשר גם להקפיא) ולהשתמש לעוגות אחרות. אם רוצים אפשר לא..
דבש
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ג'לי, ביצים, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא