מתכון של חני פרבר מתוך ספרו ספר מתוק. אפשר להכין טורטייה בקלות בבית (מתכון בהמשך), אבל כמעט בכל מכולת ניתן להשיג טורטיות משובחות, שהן התחלה טובה למגוון גדול של מנות, ולא רק מהמטבח המקסיקאי. חומרים (ל-4 מנות):
רוקט
, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פטה, לימון כבוש, פלפל אדום, בצל, צלפים, שמן, פלפל שחור, קצח
food.walla.co.il
|
לא תמיד יש לנו זמן להכין ולארח, ואנו מעדיפים לשבת עם האורחים המוזמנים להתעדכן ולצטט על הא ודא. ולא להיות במטבח עסוקים בהכנות,הבאתי לכם מתכון, קל ופשוט הכנה, אשר עדיין תוכלו להדהים את האורחים..
www.matkonela.co.il
|
|
|