תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
פלפל צ'ילי,נענע
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|